■酒米「五百万石」
温和で懐の深い性質を引き出しクセの無い落ち着いた味わいは多くの方から評価が高いお酒です。
新潟県産酒造好適米「五百万石」を１００％使用して造った純米大吟醸で、芳醇な香りとやわらかな味わいが特徴的です。
すっきりとした辛口な味わいは冷やしても常温でも 味わいが引き立ちます。
■「コーシャ認定」を受けたお酒です。
安心安全のグローバル・スタンダードであるコーシャの認証を「日本の認証団体コーシャジャパン」にて取得しました。
◆◇◆◇淡麗辛口、華やかな香り。知る人ぞ知る名酒◆◇◆◇
新潟清酒の主流である辛口とは一線を画し、辛口でありながら“すっきりした飲み口”という印象だけで終わらない。濃醇な味わいを楽しめるのが、『越乃梅里』です。
単独でも、食中酒としても、どんなシーンにも合う日本酒を目指し、“知る人ぞ知る名酒”という意を込めて水戸光圀公の俳号である“梅里”と名づけられたといわれています。
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