米焼酎「徳の焼酎 もったいない」720ml 【木村秋則式自然栽培米使用】【送料無料】

世界でも認められた安全の証【コーシャ認定取得】のこだわり米焼酎「徳の酒 もったいない」。日本一の清流といわれるほどきれいな清流として知られる徳島県吉野川の流域にあるオーガニックガーデンの田んぼで作った無農薬・無肥料のお米で造られています。

木村式自然栽培米を100％使用

原料のお米は木村秋則式自然栽培の山田錦を100％使用。"奇跡のりんご"で知られる木村式自然栽培法は肥料・農薬・除草剤を一切使わない、自然界の生態系が持つ力を最大限に引き出す栽培方法です。地球環境・生き物たちに優しく自然本来の力が溢れる田んぼにはたくさんの野生の昆虫や動物が顔を覗かせています。

コーシャ認定と蒸留の技

1901年の創業以来、四国・徳島の石井町という小さな町で焼酎・みりん・酒類の製造に情熱を注ぎ続けてきた老舗の酒蔵「鳴門金時蒸留所」。熟練の職人の技術と情熱が注がれ、純粋な米焼酎「もったいない」が生まれました。この焼酎が最高峰の品質で安心・安全なお酒ということを知ってもらうために、わたしたちはコーシャ認定を取得。コーシャ認定は、ユダヤ教の厳格な食事規定と基準を満たした食品のみに与えられる、世界で最も権威のある食品認定のひとつです。その認定を受けるには原材料の製造、加工品の製造工程、貯蔵庫、梱包にまで及ぶ全ての厳しい条件を満たす必要があります。

おすすめの飲み方

農薬・肥料・除草剤不使用の玄米は残留農薬の心配がなく安心してお召が上がりいただけます。自然栽培米だからこそ味わえる太陽と大地と水の恵み。白米にはない噛みごたえ自然の恵みを直に感じあられる滋味深い味わいです。

そして、玄米は魅力は高い栄養価にあります。白米との比較では食物繊維は10倍、ビタミンB1は10倍以上その他にもカリウム、鉄分、ビタミンE、葉酸、カルシウムなどは1.5〜2倍以上と栄養満点です。
(科学技術庁資源調査会《五訂日本食品標準成分表》より)

栄養価が高い玄米ですが、逆にカラダに悪いということもあります。実は、ぬかの部分に農薬が凝縮してしまうことがあり知らないうちに摂取しているなんてことも珍しくありません。玄米を購入するときは農薬不使用のものを選ぶように心がけましょう。

商品詳細

品目：本格焼酎
内容量：720ml
アルコール度数：30％
原材料：米・米麹・酒粕
産地：徳島県
容器：瓶 

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※健康の為飲みすぎには注意しましょう。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。
※直射日光を避け冷暗所保管に保管してください。
※開栓後は冷蔵保管にて、お早めにお飲みください。