私たちの田んぼ

私たちの田んぼは、コウノトリの棲み処として有名な徳島県鳴門大麻の山の麓にあります。この場所を選んだのは、最も上流の清らかな水を引けるため。

実は無農薬・無肥料でお米を育てても、上流で使用された農薬や肥料が川に混ざり、その水が下流へ流れる場合があります。だから、水にこだわって、最も上流の水を引いて育てることが大切なのです。

私たちの田んぼはコウノトリが飛来する田んぼとして有名で、近隣の農薬を使用している田んぼにはコウノトリは寄り付きません。農薬に敏感なコウノトリの本能が真の安全を証明してくれていると言えると思います。


生き物に優しく、地球に優しく、身体にも優しい。そんなお米を目指して田んぼには一切の妥協を許しません。